カカオサンパカ バレンタイン チョコ レアルクリオロカカオ を使用した ショコラ 販売
カカオサンパカ バレンタイン チョコ レアルクリオロカカオ を
使用した ショコラ 販売 ♪
スペイン王室御用達のショコラテリア｢ カカオサンパカ ｣が
昨年9月、東京・丸の内のブリックスクエアにオープン。
その｢ カカオサンパカ ｣が日本で初めて バレンタイン チョコ
としての ショコラ を発表したそうです！
カカオサンパカ スペイン イノバシオーネスセレクション ４個入
かつてスペイン王室が「レアル(王室のもの)」の称号を与えた
世界最高のカカオ“ レアルクリオロカカオ ”を使用したプレミアム
ショコラ なんですって(^^)
バレンタイン チョコ でプレゼントするのもいいですが、
個人的に自分へのご褒美で食べてみた～い（笑）
“ レアルクリオロカカオ ”は、「スペイン王家のもの」という
称号を与えられた世界最高のカカオ。
「 カカオサンパカ 」では、メキシコ・チアパス州でのみ
収穫される希少価値の高い レアルクリオロカカオ を
日本で初めて使用した ショコラ を 販売 するんです！
そんな幻のカカオを使用したのが｢ ショコヌスコ ｣
(1890円/4個入り)。
重厚で濃厚な一粒。レーズンとスモモの甘い香りのあと、
深いカカオの苦味と酸味が口いっぱいに広がる本格派の
ショコラ だそうです。
バレンタイン チョコ で迷っている方は、ちょっと高めの
本格派 チョコレート をお世話になっている方や本命の
カレに贈ってみては！？
また、「 カカオサンパカ 」へ行った際には人気の
“コンフィトゥラ”にも注目とのこと。
2009年12月に誕生した新フレーバーは、洋ナシと
チョコレート の「ペラ」、リンゴとチョコレートの「マンサナ」の
2種は、贅沢なおいしさが光る。(各1365円/100g)
昨年の「 カカオサンパカ 」オープン時には、行列もできた
という同店の ショコラ 。50種を超えるボンボン ショコラ が
宝石のように陳列されたショーケースには、酢やトリュフなど
珍しいガナッシュを使ったコレクションもあるんだそうです(^^)
スペイン王室御用達の“ レアルクリオロカカオ ”を使用した
プレミアム ショコラ は、ぜひ、一度堪能してみたいですよね♪
チョコレート 好きの方は、 バレンタイン 抜きでチェックしたい
お店ですね(^^)
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