ホルモンバーグ 通販 お取り寄せ で一ヶ月待ち B級グルメ が 名古屋 上陸
ホルモンバーグ 通販 お取り寄せ で一ヶ月待ち
B級グルメ が 名古屋 上陸！
ホルモンバーグ ってご存知ですか！？昨年6月、
彗星のごとく B級グルメ 界に登場した「 ホルモンバーグ 」。
口コミ で話題となり、ネット 通販 では1か月待ち！
ホルモンバーグ は、テレビの B級グルメ ランキングで
1位になるなど、その知名度は全国区に広がりました。
そんな ホルモンバーグ が進化を遂げて、 名古屋 に
進出！元祖とはひと味もふた味も違う “ 名古屋 流
ホルモンバーグ とは！？
ネット通販1か月待ち！ B級グルメの新顔“ホルモンバーグ”が名古屋で進化
「 ホルモンバーグ 」は、広島県から誕生した B級グルメ 。
大衆的な雰囲気が人気の焼肉店「ホルモンキング」が
開発したハンバーグだそうで、ナンコツやミノといった
ホルモンがタネに入っており、コリコリとした食感が特徴。
元祖 ホルモンバーグ は、塩ダレで食べるそうですが、
名古屋 ではさまざまなソースと合わせたオリジナルの
ホルモンバーグ が登場しているそうですよ(^^)
ホルモンもハンバーグも大好きな私には、
究極のコラボです（笑）
名古屋名物「あんかけスパゲティー」のソースを使った
“あんかけスパ風”の ホルモンバーグ を提供している
名古屋市中区「うずりん伏見店」。
「 名古屋 B級 ホルモンバーグ 」(666円)は、
あんかけスパソースのスパイシーな味わいがポイント！
ぶつ切りの牛ホルモンのほか、ミノやナンコツなどが入った
ハンバーグと、ピリッと舌を刺すようなソースとの相性は抜群♪
また、信州味噌などをブレンドした、甘めの味噌ダレが
たっぷりかかった ホルモンバーグ を出すのは、名古屋市
中村区にある「炭火焼肉 一徳岩塚店」。
「石焼ピリ辛 ホルモンバーグ 」(714円)は、脂多めのホルモン、
上ミノ、鶏ナンコツ、ニラなどが入ったハンバーグを、ビビンバ用の
石焼き鍋に入れ、アツアツの状態で食べるのがポイントとのこと。
焼肉用の辛味噌をタネに混ぜ、肉を漬け込む味噌ダレを
ソースにしたという、焼肉店ならではのハンバーグ。
その他、“串焼き”の状態で食べる
「立呑み 焼きとん 大黒金山店」(名古屋市熱田区)の
「もつ焼屋の ホルモンバーグ 」(390円)など、 名古屋 流
ホルモンバーグ がたくさん誕生しています。
名古屋 といえば、味噌カツを思い出しますが、
名古屋 流 ホルモンバーグ も今後人気になりそうですね(^^)
名古屋 に行った際は、ぜひ、食べてみたいと思います♪
広島の元祖 ホルモンバーグ も食べてみたいなぁ（*^_^*）
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