tag:www.blog-door.com,2010://1 2010-03-04T10:06:31Z Movable Type 3.36 tag:www.blog-door.com,2010://1.2346 2010-03-04T10:01:36Z 2010-03-04T10:06:31Z

糀屋本店 佐伯 創業320年を誇る 無添加 糀 マクロビオテック 実践者も注目の...

佐々木美香 マクロビオテック 実践者も注目の 麹 。 こんばんは(^^) 大分ＰＲ特派員 ライフブレンダー ミカです♪ 大分 佐伯市 に、元禄二年創業320年を誇る 糀 こうじ のお店 糀屋本店 があります！ 麹 一筋三百余年の 糀屋本店 は、昔ながらの 手作りの味にこだわり、お客様の健康を第一に考え、 無添加 ・無着色・安全な国産原料にこだわった 糀 を 作っています。 佐伯 にある よつばの天使 のパンも 糀屋本店 さんの 塩糀 を使っているそうで、 マクロビオテック の実践者や 健康志向 の方など全国に幅広いファンを持つ 麹 屋さん なんですよ(^^) 無添加・無着色・国産原料【糀屋本店】 ]]> 創業320年。昔ながらの手作りの味【糀屋本店】 ]]> tag:www.blog-door.com,2010://1.2342 2010-03-03T01:56:14Z 2010-03-03T02:00:11Z

よつばの天使 手作りパン 佐伯 乳製品 を使わない 体に優しい お菓子 ♪ こん...

佐々木美香 牛乳アレルギー などで 乳製品 を 使わない 手作りパン や お菓子 をお探しのお母様が多いのでは ないでしょうか？ そんなお悩みを抱えるお母様方の強い味方！ 乳製品 を 使わない（一部使用商品もあり） 体に優しい 手作りパン と お菓子 のお店 よつばの天使 が 大分 佐伯市 にオープンしました♪ オープンといっても今のところ無店舗で委託販売の 形を取っていますが、かなり人気のようです(^^) 実は、 よつばの天使 のオーナー様は、私が普段から お付き合いさせていただき、尊敬している社長の奥様が オープンしたお店なのです（*^_^*） 娘さんの 牛乳アレルギー をきっかけに 乳製品 を 使わない 手作りパン や お菓子 を作るようになった よつばの天使 のオーナー。 子供には、できるだけ安心して 体に優しい ものを 食べさせたいという同じような悩みを持つお母様方の お役に立てたらという想いで、お店をオープンさせました！ よつばの天使 の人気の秘密とは！？ ]]> ◆酵母へのこだわり パンは、すべて秋田県白神山地から採取された 「 白神こだま酵母 」を使用！ 一番の特徴は、自然界の酵母で、トレハロースを 他の酵母の４～５倍含んでいるそうです！ ◆体（健康）へのこだわり 乳製品（一部使用商品もあり）・添加物は使っていません。 また、糖分・油脂分も極力控えているそうです。 ◆食材へのこだわり ポストハーベスト （輸送時農薬・化学薬品使用）の 心配のない国産小麦粉、国産キビ砂糖、塩糀、 ショートニング（無添加・トランスファットフリー）、 菜種油（圧搾絞り）、有機豆乳、電子卵、電子水を 使っています。 ◆安全性へのこだわり すべての食材・カップ・袋などは電子チャージ （電子を付加すること）しているそうです。 電子チャージすることで、苦味・臭みが減り、 酸化（特に油脂類）しにくくなるのだそうですよ！ よつばの天使 さんで使用している塩糀は、 麹（こうじ）を作り続けて320年の歴史ある 同じ 佐伯市 の 糀屋本店 さんの糀を使用！ この塩糀を使うことで、砂糖を控えてもしっかりとした 甘さを引き立てることができるのですね(^^) よつばの天使 の 手作りパン を私も食べましたが、 昔懐かしいやさしい味のするパンで、美味しすぎて、 一気に完食してしまいました～（笑） パンは、どちらかというとしっとりもちもちっと 弾力があり、自然な甘さのあるパンです♪ 何よりも少しでも安心で安全、体に優しいものを 届けたいと手間隙かけて作っているオーナーの 気持ちがこもった愛情たっぷりのパンというのが とっても嬉しいですよね（*^_^*） よつばぱんは、４種類のクリームが入っていて、 何が入っているかが楽しめるパン♪ イモ・リンゴ・チョコレート・カスタードクリームなど 何が入っているかは、食べてからのお楽しみです！ よつばの天使 の 手作りパン と お菓子 は、 ３月２０日より「Happy Hive」（ハッピー　ハイブ）さんで、 購入できるそうですが、当面は週一の納品だそうで、 来店も予約募集制を取っているようです。 詳しくは、よつばの天使 さんのブログや Happy Hiveさんの ブログ情報をチェックしてみて下さいね(^^) 今後は、ネット販売も視野に入れているとのことなので、 その際は、私もお手伝いが出来ることがあればなぁと 想っています！ よつばの天使 オーナー様、とっても美味しい 手作りパンをありがとうございました（*^_^*） 今度は、佐伯の工房に取材に伺いますね～♪ よつばの天使 手作りパン お菓子 のブログ 糀・麹（こうじ）を作り続けて320年【糀屋本店】 ]]> tag:www.blog-door.com,2009://1.2171 2009-12-14T09:59:17Z 2009-12-14T10:05:24Z

グァバ茶 河村農園 国産 有機栽培 大分県 佐伯市 直川産。 こんばんは(^^)...

佐々木美香 河村農園 国産有機栽培 グァバ茶 ]]> 糖分が気になる方には、河村農園の健康茶 ]]> tag:www.blog-door.com,2009://1.2076 2009-11-15T00:00:06Z 2010-03-22T05:50:37Z

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佐々木美香 有機栽培 どくだみ茶 ]]> 最高級ルイボスティー「３週間お試しセット」 【その他関連記事】 河村農園 佐伯市 国産どくだみ茶 グァバ茶 七爽茶 健康茶 バカが作る お茶 杜仲茶 効果 メタボリックシンドローム 対策 に 河村農園 健康茶 通販 ]]> tag:www.blog-door.com,2009://1.2047 2009-11-07T10:58:11Z 2010-03-22T05:41:40Z

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佐々木美香 杜仲茶 効果 メタボリックシンドローム 対策 健康茶 ]]> 小林製薬の杜仲茶！送料無料 【その他関連記事】 河村農園 佐伯市 国産どくだみ茶 グァバ茶 七爽茶 健康茶 バカが作る お茶 ]]> tag:www.blog-door.com,2009://1.1999 2009-10-28T03:30:17Z 2009-11-14T06:28:42Z

河村農園 佐伯市 国産どくだみ茶 グァバ茶 七爽茶 健康茶 バカが作る お茶 ！...

佐々木美香 河村農園 佐伯市 国産どくだみ茶 グァバ茶 七爽茶 健康茶 バカが作る お茶 ！ こんにちは(^^) 大分ＰＲ特派員 ライフブレンダー ミカ です♪ 大分 佐伯市 で 無農薬 有機栽培 の お茶 農園 を 営んでこの道23年の 河村農園 河村浩充さん をご紹介します！ 河村農園 では、 国産どくだみ茶 、 グァバ茶 、 七爽茶 、 有機栽培 青汁 、国産杜仲黒烏龍茶 、 有機栽培 ルイボスティー 、 国産有機栽培紅茶 など 健康茶 を栽培しています！ 自身を 健康茶 バカ と名乗るほど、 お茶 栽培にこだわりを持って、 皆さんの健康を考えたお茶作りに日夜努力されています！ ]]> 杜仲茶 効果 メタボリックシンドローム 対策 に 河村農園 健康茶 通販 【河村農園】国産素材を使った健康茶・七爽茶・有機栽培青汁販売 ]]> tag:www.blog-door.com,2009://1.1710 2009-09-10T00:00:35Z 2009-09-10T00:11:47Z

マロン ファーム 栗 拾い が 楽しめる 観光園 が 佐伯市 宇目 でオープン。...

佐々木美香 栗 拾い が 楽しめる 観光園 が 佐伯市 宇目 でオープン。 秋 の味覚といえば 栗 。その 栗 拾い を楽しめる 観光園 が 佐伯市 宇目 でオープンしたそうです♪ 食欲の秋 は、食べ物が美味しい季節。 マロン ファーム 観光園 での 栗 拾い は、 今月いっぱいまで楽しめるそうですが、 佐伯市 宇目 地区の クリ は、朝晩と昼間の 寒暖の差が大きく、味がいいのだそう。 栗 大好きなので、 拾い に行きたいです(^^) ]]> ]]>