お年玉付き年賀はがき ３等 賞品 に選ばれた あねさん工房 かぼすコンフィチュール
お年玉付き年賀はがき ３等 賞品 に選ばれた
あねさん工房 かぼすコンフィチュール ♪
豊後大野市 緒方町 冬原地区で カボス の加工品を
生産する「 あねさん工房 」が れじゃぐる お取り寄せ で
紹介されていましたね(^^)
大分 の特産物でもある カボス の皮を使ったマーマレード
「 かぼすコンフィチュール 」は、２０１０年 お年玉付き年賀はがき
の ３等 賞品 としても選ばれ、県外からも お取り寄せ する方も
いるほど人気なのだそう！
一緒に紹介されていた カボス の やまのまりも が
とっても美味しそうだったなぁ(^^)
あねさん工房 では、摘果して捨てる果実を活用して、
「 かぼすコンフィチュール 」など人気商品を生産。
カボス を使った地域おこしとして注目されています。
あねさん工房 で人気の「 かぼすコンフィチュール 」は、
昨年度、「おおいたワンコインふるさと商品コンクール」で
最優秀賞を獲得した カボス のマーマレード。
そして、２０１０年 お年玉付き年賀はがき ３等 賞品 に
選ばれました～(^^)
れじゃぐる では、サンドイッチに挟んだり、
ヨーグルトに入れて食べるのがオススメとして紹介！
あねさん工房 で人気の「 かぼすコンフィチュール 」は、
緑の「新鮮くん」と黄色の「完熟ちゃん」の２種類あり、
新鮮くんは８～１０月の カボス が材料で、香りの強さが特徴。
一方、完熟ちゃんは１１月以降、黄色くなった カボス を使用し、
甘味、まろやかさが売りとのこと。
まさに今が旬の「 かぼすコンフィチュール 」完熟ちゃんですが、
手作りなので、大量生産はできず、１日に約３００本しか作れない
のだそうです。
かぼすコンフィチュール と一緒に紹介されていた やまのまりも は、
小ぶりのカボスを丸ごと甘露煮にしたもので、和菓子のような味わい。
摘果して捨てる カボス が上品なカボス菓子に変身。
れじゃぐる のみなさんも美味しいと歓喜の声を上げていましたね(^^)
あねさん工房 の かぼすコンフィチュール は、１個７３５円で
スーパーなどで販売され、 お取り寄せ も可能とのこと。
しかし、あねさん工房 に行けば、 かぼすコンフィチュール は、
１個５００円で手に入るそうなのです♪
豊後大野市 緒方町 の近くに寄った際は、
あねさん工房 で購入したほうがお得ですね(^^)
かぼすコンフィチュール お問い合わせは、
あねさん工房 TEL０９７４－４５－２９２８まで。
その前に お年玉付き年賀はがき で当らないかな～（笑）
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