カルピス 社員食堂 の カルピスメニュー レシピ とは？
カルピス 社員食堂 の カルピスメニュー レシピ とは？
カルピス CALPIS では、 社員食堂 で毎月7日に
カルピス メニューを出しているそうです！
料理に カルピス ！？ちょっと不思議な感じがしますが、
興味津々♪ 社員食堂 メニュー は、安くてボリュームが
あって美味しいと評判な会社が増えてきていますよね(^^)
カルピス 社員食堂 の カルピスメニュー レシピ は、
どんなお味がするんでしょうか？
カルピス 本社の 社員食堂 では、毎月7日は、
カルピス を料理に入れた メニュー を 社員食堂 で
提供しています。
カレーや麻婆豆腐、シチューなどに カルピス が
入っているそうなのですが、本当に合うの！？
とちょっと心配になってしまいます(^_^;)
カルピス 広報の宮本さんによると、 社員食堂 では
もともと カルピス を使った デザート を不定期に出して
いたそうです！ デザート なら美味しさを想像できますね♪
カルピス がいろいろな料理に活用できることを社員が
周知するため、7/7の カルピス の誕生日にちなみ、
90周年を迎えた今年7月から 社員食堂 で、毎月7日に
メインにも カルピス メニュー を出すようになったのだそう。
でも、カレーや麻婆豆腐などスパイシーな料理に
あま～い カルピス って合うんでしょうか？
これが以外と合うようで、辛さの中にもマイルドさがあり、
辛いものが苦手な人には受けそうな味なんだそうです！
カルピス には砂糖が入っているので甘味があり、
料理の味がマイルドになるんだそうです。
なので、みりんや砂糖代わりに使えるし、
発酵食品なので料理の味に深みも出るそうなのです！
カルピス が デザート だけでなく、料理に使えるなんて
新しい発想で斬新♪
私、居酒屋に行くと必ずカルピスを頼むほど
カルピス好きなのですが、家でもカルピスを使った
料理に挑戦してみようと思います（*^_^*）
カルピス 社員食堂 は、利用できませんが、
ホームページにレシピが載っているようなので、
試してみてはいかが？
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