トマト鍋 作り方 レシピ クックパッド が大人気♪ はなまる や ズームイン でも紹介！
トマト鍋 作り方 レシピ クックパッド が大人気♪
トマト鍋 は はなまる や ズームイン でも紹介！
冬といえば 鍋 の季節！鍋といえば今年は トマト鍋 が
空前の大ブーム♪ トマト鍋 の 作り方 や具材はこれといって
決まっていませんが、 トマト鍋 などの レシピ は、 クックパッド が
大人気ですよ(^^)
トマト鍋 の 作り方 や レシピ は、 はなまる や ズームイン でも
紹介されていましたが、その際に クックパッド も紹介されて
いましたね！
次では、ご家庭で簡単にできる トマト鍋 の 作り方 と
レシピ をご紹介しますね（*^_^*）
トマト鍋 作り方 レシピ ですが、気をつけるポイントとしては、
スープの味付けにコンソメや塩こしょう、にんにくなどを入れると
失敗しないそうなのです♪
トマト鍋 スープの作り方 は、オリーブオイル・にんにく・
カットトマト・ホールトマトで作るトマトソースをベースに
鶏ガラなどの出汁や市販の固形コンソメを合わせて作ります。
【 トマト鍋 レシピ 】
【材料】（４人分）
・オリーブオイル １００ｃｃ
・ニンニク ２片
・白ワイン １００ｃｃ
・ホールトマト缶２缶（８００ｇ）
・コンソメスープの素 大さじ２
・塩 小さじ２
・黒コショウ 少々
・トマト ２個
※その他の野菜は、お好きなものを適量入れて、
お楽しみ下さい(^^)
・キャベツ
・シメジ
・マイタケ
・シイタケ
・豚バラ肉 １００ｇ
【 トマト鍋 作り方 】
１．フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを
入れて炒めます。
２．にんにくに焼き色がついたら白ワインを加えてアルコールを
飛ばします。
３．ホールトマト缶を加えてつぶしていきます。
４．コンソメスープの素・塩・こしょうの順番に加えて下さい。
５．ここで弱火にし、１０分間煮込んでトマトの水分と酸味を
飛ばして下さい。
６．５で出来上がったものを鍋に移してください。
７．鍋の真ん中にあらかじめ湯むきしたトマトを
のせてください。
８．トマトのまわりにたっぷりの野菜を敷き詰めていってください。
９．野菜の上に豚肉をのせ、後は中火で５分間煮込めば、
野菜たっぷり ヘルシー トマト鍋 の出来上がりです(^^)
トマト鍋 の トマト は、ビタミンＣを多く含み、お肌のシミや
シワなど老化を防ぐという リコピン も多く含まれるので、
女性にとっては、とっても嬉しい料理です♪
野菜たっぷりでヘルシーなので、翌日のお肌がツヤツヤ
という方も多いようですよ(^^)
トマト鍋 の最後の締めは、スープパスタやご飯を入れて、
リゾットにするのがオススメ！
この冬は、いろんなパターンの トマト鍋 に挑戦してみると
いいかもですね(^^)
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