きのこ鍋 中国 ベトナム で人気の 鍋 が日本上陸!

きのこ鍋 中国 ベトナム で人気の 鍋 が日本上陸! 大分県産ハウス原木乾椎茸2...


きのこ鍋 中国 ベトナム で人気の 鍋 が日本上陸!

きのこ鍋 中国 ベトナム で人気の 鍋 が日本上陸!

大分県産ハウス原木乾椎茸250g

餃子鍋やとろろ昆布鍋などが今年は来ると話題ですが、
新たに きのこ鍋 が登場。

中国 と ベトナム 大人気という きのこ鍋 が日本に
上陸して、またまた 鍋 ブームで沸きそうです!

話題の キノコ鍋 ってどんな 鍋 ?

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中国で大ブレイク中! アジアンな“キノコ鍋”が日本上陸

まずは、中国雲南省産のキノコをふんだんに使った、
雲南 キノコ 火鍋の専門店「御膳房 雲南キノコ火鍋
銀座店。

ポルチーニなど12種類のきのこのエキスが入った
スープを使用した「雲南キノコ火鍋ランチ特選コース」は、
きのこ好きにはたまりません。

食材は、 キノコ など中国から取り寄せる天然の素材と、
国産の有機野菜、自然に育った岩手の短角牛などと、
安心安全な食材や素材にこだわって使っているそう。

他にも、 鍋 のスープは、地鶏や鳥骨鶏、海鮮、スッポン
など全5種類も揃っているので、いろんな味が楽しめるのも
嬉しいですね(^^)

さらに、 ベトナム で大人気の きのこ鍋 専門店
「ASHIMA」が、11月1日に日本初上陸。

中国雲南省の きのこ鍋 を ベトナム 流に進化させ、
シイタケなど国産の天然キノコをたっぷりと使った
「 キノコ鍋 セット お任せ7種」。

鶏とキノコのエキスが凝縮したオリジナルのスープが
特徴で、サッパリとした中に奥深い味わいがあるそう。
ナッツなどが入ったつけダレでよりおいしさも倍増!

しいたけ、しめじ、マイタケ、えのき、エリンギなど
キノコ類は、低カロリーでいくら食べてもいいので、
ダイエットを気にする女性にも嬉しいですよね♪

きのこ鍋 のレシピなどを探して、さっそく作って
みようかな。

良かったら、 して下さいね。

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