パティスリー キハチ VIA ティラミスロール スタバ とコラボした スイーツ 発売

パティスリー キハチ VIA ティラミスロール スタバ と コラボした スイーツ...


パティスリー キハチ VIA ティラミスロール スタバ とコラボした スイーツ 発売

パティスリー キハチ VIA ティラミスロール スタバ と
コラボした スイーツ 発売!

[PATISSERIE KIHACHI(パティスリー キハチ)]バームクーヘン

「 パティスリー キハチ 」が、熊谷喜八氏監修のもと、
スタバ のコーヒーを使った スイーツ 「VIA ティラミスロール」
(460円/カット)の発売を発表。

10月1日(金)より発売予定という パティスリー キハチ の
VIA ティラミスロール は、今年4月に発売された スタバ の
「スターバックス ヴィア(R)」を使ったティラミス風のロールケーキ。

特徴は、2種のヴィアの使い分け。スポンジには、
なめらかな口当たりの「コロンビア」、ショコラクリームと
シロップには、力強い「イタリアンロースト」と、特徴の違う
ヴィアを使用することで、コーヒーの香りや風味を引き立たせ
ているとのこと。美味しそう~♪

viatiramis.jpg

スタバがあの“巨匠”とコラボ! コーヒーを使った高級ロールケーキついに完成

パティスリー キハチ と スタバ のコラボは、
今年9月よりスティックコーヒー「スターバックス ヴィア(R)」が
販路を拡大し、全国のスーパーやコンビニなど1万以上の
店舗で買えるようになったことを記念し誕生したもの。

スターバックス ハウスブレンド

スイーツ 製作過程で、最大限コーヒーの風味を
引き出せるよう、担当シェフが細かく温度が分けられた
ヴィアを何度も試飲したり、生地をミリ単位で調整したりと、
“KIHACHI”流のこだわりを徹底したそう。

スポンジ部分はコーヒーの苦味が効き、クリーム部分と
一緒に食べると、北海道産マスカルポーネチーズや
「イタリアンロースト」のコクが口いっぱいに広がるという
VIA ティラミスロール 。

スイーツ が得意じゃない方でもコーヒー味が効いているので、
食べられそうですね。

「ヴィアの香りとコクをストレートに楽しめるようアレンジしました」
と熊谷喜八氏も、完成度に大満足の「 VIA ティラミスロール 」。

スターバックス コーヒーの関東37店舗および、
パティスリー キハチ の11店舗で10月1日(金)から
11月1日(月)(予定)の期間限定で発売されるとのこと。

カットケーキは、 スタバ と パティスリー キハチ 両方で、
ロールケーキ(1800円・約14cm)は、パティスリー キハチ
のみでの販売となるそう。

また、「キハチ ソフトクリーム」では、10月1日(金)より、
ヴィアを使ったソフトクリーム「プレミアムソフト VIA
イタリアンロースト」(450円)も発売予定とのことです♪

関東でしか食べられないのが残念(^_^;)

このためだけに、東京に出張しちゃおうかな(笑)

良かったら、 して下さいね。

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